テレビで、見たときにびっくりした料理。【だっし】
山形の郷土料理らしくて今はスーパーでも売っている。
毎日どっさり作るのに全部なくなる
人気の胃がスッキリする料理です。
豆腐、納豆、ご飯にのせて食べる
素麺、うどんもいいですよねー
ぜひ一度作ってみてください
今日は思い切ってきゅうり二本にしました！足りなくて。
薬味はみんな胃薬になります。夏バテは胃が弱るとなりやすいから、ちょこちょこたべれてとっても便利。
①きゅうり、なすは入れたほうがいいです。あとは家にある薬味！みょうが、ネギ、シソ、生姜、全部5ミリ角くらいに切る
②醤油をかける、ちょっと麺つゆも入れる、時間が経つと味はしみます。でもすぐも食べれます
おしまい
見たテレビは徹子の部屋。山形在住の外国人タレントさんが、日本で一番美味しい食べ物、と紹介してました。
作って食べたとき本当に驚いた。
その感想合ってる！