こんな簡単な料理なのに、旬の食材の底力でめちゃくちゃ美味しいです
キャベツは胃の働きを助け、アスパラガスはむくみを取る。
春キャベツ、アスパラガス、甘いです。
家族はこれに唐揚げをつけました。
これだけじゃ薬膳料理が嫌われます。注意してください。
野菜の蒸し焼き
①キャベツ、アスパラをフライパンに入れてバターもいれる
②蒸し焼き、途中ひっくり返す
別に温めた牛乳にとろけるチーズをいれてそれをソースにしてかけると更に最高です。
私は痰湿体質なのでそれは合わなくて今回やめておきました、でも家族には作ってあげたいので次回作る予定
薬膳料理をつづけるなら簡単が一番です