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春になったら青菜の季節

春といえば青菜!
春といえば青菜!

急に春になりました。

寒いのに日差しは暖か❤️


春は体がのびのびする季節

のびのびには血が必要

冬にためたエネルギーの血が足りない人は体調が不調になります。


食材では春菊、ほうれん草、菜の花などレバーもいいです。


今日はめかぶと和えました。簡単で美味しいです。


○めかぶと菜の花の和え物

①菜の花を茹で一口大、ネギは小口切りにする

➁めかぶ、菜の花、ネギを混ぜてあじは白だし、もしくはめんつゆ



めかぶをおかずにしました。