急に春になりました。
寒いのに日差しは暖か❤️
春は体がのびのびする季節
のびのびには血が必要
冬にためたエネルギーの血が足りない人は体調が不調になります。
食材では春菊、ほうれん草、菜の花などレバーもいいです。
今日はめかぶと和えました。簡単で美味しいです。
○めかぶと菜の花の和え物
①菜の花を茹で一口大、ネギは小口切りにする
➁めかぶ、菜の花、ネギを混ぜてあじは白だし、もしくはめんつゆ
めかぶをおかずにしました。