
柿入り豆花
豆花が美味しくていつも作る
季節のフルーツをいれて、
今回は柿を入れてみました。
ゼラチンがコラーゲンで豆乳も潤いだから2倍💓の組み合わせ
柿は身体を冷やすからそれだけを注意してなるべく常温で冷やさないで食べたい
レシピ
①ゼラチン20グラムを水でふやかしてから鍋にかけて煮溶かす、はちみつも入れる
②豆乳1L(1パック)を少しつづ加えて温めつつまぜる、味見してはちみつを好みで加える
③季節の果物を入れて冷やす
おしまい