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夏は苦味でクールダウン

トマト入りグレープフルーツゼリー
トマト入りグレープフルーツゼリー

梅雨明けから暑くなりました!

あぢ〜。という気持ち。


トマトを入れたグレープフルーツゼリーは夏向けの体を冷やすゼリーです。


トマトは湯剥きしてミニでもまるごとをカットしてもOK。


ゼラチンの説明書どおりで作ってくだい。


トマトもグレープフルーツも体を冷やす食材。

ゼラチンは補血!血を補います。夏は血の消耗が激しくて、不眠や動悸が出で来やすい。


おやつと見せかけて立派な薬膳です。

美味しいのに体に良い✨


本当はこれを室温で食べるのがおすすめです。冷たいの食べたいんだけど〜