梅雨時は胃腸の弱い人は体調を崩します。毎年この時期めまいを起こす、お腹壊すなど
胃腸強化といえばいんげんを思い出します。
いんげんといえばこの料理。
中国の薬膳料理店でも食べたなー💓
いんげんを細かく切るって発想がなかったから印象深い
○いんげん、肉を切る、もしくは挽肉
○にんにく、生姜、オイスターソース醤油を入れていため、味付け
おしまい
中国版そぼろ、ご飯にかけ食べます。おかゆでも良いかも