牛丼の作り置きに飽きたというので気分をかえて💓
薬膳の作り置きとともに、いつも肉か魚を食べるんだけれども、メインは各人のリクエストをきいている。
作り置きはカツ丼、親子丼、牛丼、カレー、魚の煮物など、今回レパートリーを増やすべく魯肉飯ルーロー飯（台湾のご飯）を作ってみた。
本当はバラ肉がいいんだけど、あぶら身嫌いが家族にいるのでモモ肉にしました。鍋いっぱい作りました。
やっぱり、キュウリとかチンゲン菜とかの組み合わせが最高に良いですね。
にんにく、生姜、玉ねぎ、わけぎをどっさり入れました。
夏が来ましたねー😁