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大根は身体の熱を取ります

大根料理①
大根料理①

大きな大根を買ってそこから作りますね、


①鶏もも肉を醤油とみりんで炒め煮して取り出す


②大根半分を乱切りでその鍋に入れ、水をヒタヒタに入れて煮る、その時甘めが好きなら砂糖大1


③煮えたらめんつゆを大3くらい入れて煮て最後に鶏肉を戻す


味は好みで醤油を足してもいいです、めんつゆはメーカーで濃度が違うので最後に味見してたしたらいいです