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美肌をめざす!

美肌をめざす
美肌をめざす

日本人のコラーゲンは魚ですよー。

煮魚最高!


①魚のあらを湯通ししたあと、冷水で洗う


②鍋に魚をしいてごぼうをのせ、生姜好きなだけ、砂糖2、みりん3、を入れて水がごぼうにかぶるまでいれ10分煮る


③醤油3を入れて煮て水分を1/3まで飛ばす、最後に醤油をちょっと入れて香りを出す。味見して足りなければ足す


おしまい


魚とごぼうはお好みで調味料は比率で考えて適当に