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血を増やして疲れをとる!

①野菜を切る、牡蠣は片栗粉をまぶす


②野菜をそれぞれ別に炒め少量の塩で味付けて取り出す


③油を多めに入れて牡蠣を焼いてから野菜をもどす。豆鼓なければ醤油、オイスターソースで味付け


おしまい