今日の薬膳 · 2月 18日, 2021年 疲れをとりたーい❤️ ホタテと菜の花の煮浸し ホタテは疲れを取る食材、菜の花の血を増やす働きがばっちりマッチしてます。 ①バターと菜の花を鍋に入れてその上にベビーホタテをのせて蓋をして蒸し煮 ②ホタテの殻を取り去る ③好みでニンニクや醤油を追加 tagPlaceholderカテゴリ: 薬膳料理